Pack découverte Lait de chamelle congelé 7x 250 ml €4,21/bouteille

Un flacon de 250 ml suffit exactement pour un verre de lait de chamelle. Avec 7 flacons de 250 ml vous pourrez facilement déguster un verre de lait de chamelle chaque jour pendant une semaine.

Maximum 1 forfait par personne

Plus d’informations sur l’expédition du lait de chamelle peuvent être trouvées ici.

Non pasteurisé : lait de chamelle congelé, cru et non transformé

Nous sommes les seuls en Europe à vendre du lait de chamelle cru. Après la traite des chamelles, le lait est immédiatement refroidi puis mis en bouteille. Notre lait de chamelle cru et non transformé conserve toutes ses propriétés saines. Bien que le lait de chamelle soit également vendu hors d’Europe, il est souvent reconstitué ou synthétique. Cela signifie que le lait de chamelle est fabriqué à partir de poudre de lait de chamelle. Ce processus détruit les propriétés naturelles et saines du lait. Notre lait, quant à lui, reste pur et plein de nutriments naturels.

Durée de conservation

Le lait de chamelle peut être conservé au réfrigérateur pendant trois jours, mais congelé, il se conservera jusqu'à un an. Si vous souhaitez conserver le lait plus longtemps, nous vous recommandons de le congeler immédiatement après réception. Décongelez le lait au réfrigérateur et ne le recongelez pas.

Goût

Le lait de chamelle néerlandais a à peu près le même goût que le lait cru de vache, mais certaines personnes trouvent que le lait de chamelle a un goût légèrement plus salé. Nos chameaux sont principalement nourris à l’herbe, ce qui détermine en grande partie le goût du lait. 

Respectueux des animaux

Les chameaux sont des animaux de troupeau et c'est pourquoi nos chameaux sont gardés en groupe. Par beau temps, ils paissent dans la prairie, où ils peuvent manger de l'herbe fraîche. À l’intérieur, ils reposent sur une épaisse couche de paille. Les veaux restent également avec nous à la laiterie de chameaux. Après la traite (deux fois par jour), les veaux restent avec leur mère pendant une heure à une heure et demie.

Alternative au lait de vache

Pour les personnes qui ne boivent pas de lait de vache, le lait de chamelle peut être une bonne alternative. Le goût du lait de chamelle est similaire à celui du lait de vache, mais le lait de chamelle est 100 % exempt de protéines de lait de vache et ne contient que des protéines de lait de chamelle. Ces protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire et des os. Le lait de chamelle est une source de calcium. Le lait de chamelle ne contient pas de bêta-lactoglobuline, la protéine qui joue un rôle majeur dans le développement de l'allergie au lait de vache. Selon la FAO (Organisation Mondiale de l'Alimentation), le lait de chamelle est l'un des laits animaux les plus sains.