De kamelenmelk is afkomstig van eenbultige kamelen (dromedarissen). De kwaliteit van de melk wordt nauwkeurig bewaakt volgens het hygiënepakket boerderijzuivelbereiding. Nadat de kamelen gemolken zijn, wordt de melk direct in flesjes van 0,5 liter verpakt
De melk is bevroren tot 1 jaar houdbaar. Zodra de melk is geleverd is het van groot belang dat de melk direct in de koelkast of vriezer wordt gezet. In de koelkast is de melk 4 dagen houdbaar.