Je winkelwagen is momenteel leeg
De kamelenmelk is afkomstig van eenbultige kamelen (dromedarissen). De kwaliteit van de melk wordt nauwkeurig bewaakt volgens het hygiënepakket boerderijzuivelbereiding. Nadat de kamelen gemolken zijn, wordt de melk direct in flesjes van 0,5 liter verpakt
De kamelenmelk is afkomstig van eenbultige kamelen (dromedarissen). De kwaliteit van de melk wordt nauwkeurig bewaakt volgens het hygiënepakket boerderijzuivelbereiding. Nadat de kamelen gemolken zijn, wordt de melk direct in flesjes van 0,5 liter verpakt. Een deel hiervan wordt ingevroren, zo is de melk namelijk 1 jaar houdbaar.
Zodra de melk is geleverd is het van groot belang dat de melk direct in de koelkast of vriezer wordt gezet.
De melk kan het beste in de koelkast ontdooid worden en kan daarna niet meer opnieuw ingevroren worden.
Alternatief voor koemelk
Sommige mensen drinken geen koemelk. Kamelenmelk zou een goed alternatief zijn voor deze mensen. De smaak van Kamelenmelk is vergelijkbaar met die van koemelk. Kamelenmelk is 100% koemelkeiwit vrij en bevat alleen maar kamelenmelkeiwitten.
Deze eiwitten dragen bij tot een groei van de spiermassa en de instandhouding van de spiermassa en de botten. Kamelenmelk is een bron van calcium dit draagt bij tot een draagt bij tot een normale bloedstolling.
Samenstelling kamelenmelk
Eiwit | 3,4% |
Vet | 4,2% |
Onverzadigde vetzuren | 1,8% |
Lactose | 4,3% |
Mineralen | 0,9% |
Energie | 53 kcal/100g (222KJ) |
Onderstaande getallen zijn percentages per 100ml melk
Mineralen | Vitamines | ||
Na (mg%) | 36 | Thiamine (mg%) | 0,03 |
K (mg%) | 60 | Riboflavine (mg%) | 0,04 |
Ca (mg%) | 97 | B6 (mg%) | 0,05 |
Mg (mg%) | 16 | B12 (mg%) | 0,0002 |
Zn (mg%) | 3,4 | B3 (mg%) | 0,046 |
Fe (mg%) | 0,04 | B5 (mg%) | 0,09 |
Cu (mg%) | 0,02 | Vitamine E (mg%) | 0,027 |
Mn (mg%) | 0,02 | Vitamine C (mg%) | 3,6 |
P (mg%) | 58 | Vitamine A (I.U) | 129,1 |
Cl (mg%) | 0,16 | Vitamine D (I.U) | 0.8 |
Caroteen (mg%) | 0,029 |
Kamelenmelk bevat geen β-lactoglobine.
Items van productcarrousel